Préparation des rations
Calcul des besoins des chevaux :
Le Poids Vif des chevaux est calculé (formules Haras Nationaux), base du calcul des besoins d'entretien auxquels sont ajoutés :
- les besoins de travail
- les besoins de gestation et de lactation des poulinières, et de reproduction pour l'étalon en saison de monte
- les besoins de croissance (les foals et jeunes chevaux sont toisés chaque mois)
=> exemple de calcul de ration (février 2012) : ARKHAN poulain PFS né en avril 2010
- Hauteur au garrot : 134 cm Périmètre thoracique : 166 cm Âge : 665 jours
- Poids Vif cheval en croissance (refaire le calcul régulièrement) : 390 kg (environ - cette valeur est utilsisée aussi pour le dosage des vermifuges)
- Besoins d'entretien et de croissance mâle : 6.7 UFC / jour (environ) dont presque 3 UFC de foin et herbe (de qualité moyenne cet hiver)
- Ration = 9 litres du mélange "hiver" + 5 kilos de foin (au pré 24h / 24h)
État corporel du cheval : notation de 1 à 9 (système Henneke)
cas extrême de Glastone avant d'arriver au haras : l'association a décidé début mai d'aider au sauvetage de plusieurs chevaux, dont cette poulinière pur-sang qui venait de pouliner et dont l'état général nécessitait une prise en charge urgente l'encolure est très mince, le garrot saillant, la ligne du dos apparente, l'attache de la queue détachée, les côtes visibles, les os de la hanche proéminents => indice Henneke inférieur à 3 alors qu'on attend au minimum 6 pour une poulinière La jument et son poulain ont été, dans un premier temps, isolés des autres chevaux. Il a fallu commencer par l'apprivoiser pour réussir à l'embarquer avec son poulain sans danger (la photo est prise pendant cette période) |
L'observation de l'état corporel des chevaux vient complèter ces calculs (augmentation ou diminution - en particulier pour les chevaux âgés ou les poneys). Parfois une intervention du dentiste équin sera requise, ou une administration de vermifuge.
Mélanges de céréales et aliments spécifiques : les mélanges sont élaborés au Haras (calculateur réalisé à partir de sources INRA)
- 4 mélanges saisonniers (mars, octobre et novembre - avril, mai, juin et septembre - décembre, janvier et février - juillet et août) : en fonction de la qualité attendue de l'herbe, de la météo
- aliments complémentaires de céréales spécifiques poulinières et foals
- transition alimentaire pour les nouveaux arrivants : dans la mesure du possible, le mélange du Haras est introduit progressivement dans l'alimentation habituelle du cheval, fournie par le propriétaire, jusqu'à la remplacer (1 à 2 semaines)
Compléments alimentaires :
- en période de vermifugation les chevaux sont complémentés avec de l'avoine et de l'orge germées pour renforcer la flore intestinale
- en prériode de mue la ration est légèrement augmentée voire complémentée avec des graines de lin cuites, et il est recommandé aux propriétaires de supplémenter avec des CMV (surtout pour la vitamine B, le cuivre et le zing)
- des seaux de sels vitaminés ou d'oligo-éléments, à lécher, sont mis à disposition des chevaux dans les herbages, par cures
- le rapport Ca / P est surveillé de près, en particulier pour les poulinières et chevaux en croissance : un complément peut être nécessaire
- et pour le plaisir des chevaux : carottes, pommes, mélasse
Programme "remise en état" : ration spécialement élaborée avec un enrichissement progressif des apports
Cas de Glastone, poulinière suitée, tellement amaigrie qu'elle ne produisait pas de lait : progression de son état pendant un programme de 3 mois, maintenant stabilisée (herbe + foin : 8 UFC, plus rations : jusqu'à 8 UFC, et 4 UFC depuis qu'elle est stabilisée)
Organisation pratique :
- paramètrage : pour calculer les apports, les mesures de céréales, aliments et mélanges, sont pesées (exemple : mélange septembre => 2 litres = 900 g soit 0.68 UFC)
- fiches de ration : pour chaque cheval, une fiche est établie, réunissant les données (Poids Vif, besoins et tableau de calcul des rations) et observations
- réalisation des mélanges : les céréales fraîchement applaties sont achetées tous les 15 jours, pour couvrir les besoins de tous les chevaux (l'installation d'un applatisseur est en cours)
- préparation des rations : un tableau récapitulatif des rations de chaque cheval est affiché
- distribution des rations : les repas sont distribués matin et soir (repas supplémentaire le midi, pour les gros volumes)
le repas des poulinières suitées